海职院教师梁东斩获第十届全国烹饪技能竞赛全国总决赛金奖

审核：党委宣传部编辑: 党委宣传部来源：旅游学院发布时间：2026-10-24 点击率：

10月21日至24日，第十届全国烹饪技能竞赛全国总决赛在苏州国际博览中心举办，该赛事为人社部国家级二类职业技能赛事，由中国烹饪协会主办，设中式面点师、西式面点师、西式烹调师三个赛项。

获奖教师梁东（旅游学院供图）

本次大赛共吸引全国千余名厨师参赛，经6个分赛区层层选拔，各赛项仅60名选手晋级全国总决赛；各职业组别金奖获奖比例严格控制在10%，竞争十分激烈。我校旅游学院烹饪专业教师梁东沉着应战，凭借纯熟的西式烹饪技法与精巧的盘头设计脱颖而出，最终荣膺西式烹调师赛项职工组金奖。

获奖证书（旅游学院供图）

此次佳绩充分展现了我校“双师型”教师过硬的专业素养与精湛的技能水平。学校将坚持以赛促教、以赛促改、以赛促建，把赛事标准融入日常教学，不断深化产教融合。未来学校将继续锚定海南自贸港餐饮产业升级需求，培养更多高素质餐饮技能人才。

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